Nova 4
Alimentos ultraprocessados
61 Ingredientes
Enriched extra fancy durum flour and semolina (durum wheat flour, semolina, niacin, iron [ferrous sulfate], thiamin mononitrate, riboflavin, folic acid), water, cooked mushrooms (portabella mushrooms, white mushrooms, onions, marsala wine reduction, soybean oil, salt, sugar, bread crumbs [bleached wheat flour, yeast, sugar, salt], spices, garlic), ricotta cheese (pasteurized milk, pasteurized whey, pasteurized cream, vinegar, stabilizers [xanthan gum, locust bean gum, guar gum]), skim milk (fat free milk with vitamin a palmitate and vitamin d3 added), whole eggs, parmesan cheese (pasteurized part skim milk, cheese cultures, salt, enzymes), romano cheese made from cow's milk (pasteurized milk, cheese cultures, salt, enzymes), bread crumbs (bleached wheat flour, yeast, sugar, salt), food starch-modified, salt, portabella mushroom powder, spices, truffle oil (olive oil, white truffles, aroma), beta carotene.
Processamento
Análise de ingredientes
Atenção: A quantidade de frutas, verduras e nozes não está especificada no
rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes:
0
Para o cálculo do Nutri-Score, este item não é classificado como uma bebida.
Pontos Positivos: 5
- Frutas/Vegetais: 0/5
- Fibras: 1/5
- Proteínas: 4/5
Pontos Negativos: 7
- Açucar: 0/10
- Gordura Saturada: 2/10
- Sódio: 3/10
- Energia: 2/10
Pontuação Nutricional -2 (7 -5)
Nutri Score B
Nenhum ingrediente contendo óleo de palma detectado
Nutrição
Nutri Score B
Boa qualidade nutricional
| Fatores Nutricionais | A cada 100g | A cada 1/2 Porção |
|---|---|---|
| Sodium | 0.359g | 0.1795g |
| Gordura Trans | 0g | 0g |
| Gorduras | 4.93g | 2.465g |
| Frutas, vegetais, nozes e colza, nozes e azeites | 0g | 0g |
| Proteinas | 7.75g | 3.875g |
| Sal | 0.898g | 0.449g |
| Fibras | 1.4g | 0.7g |
| Energia | 766g | 383g |
| Açucares | 2.11g | 1.055g |
| Carboidratos | 27.46g | 13.73g |