Nova 4
Alimentos ultraprocessados
75 Ingredientes
Sushi rice (water, white rice, sushi vinegar (sugar, rice vinegar, water, salt, citric acid, kelp extract (kelp extract, sugar alcohol, hydrogenated starch hydrolysates, alcohol, salt, xanthan gum))), raw tuna, avocado, cucumber, vegan spicy mayo (vegan mayo (expeller - pressed canola oil, water, modified food starches, white distilled vinegar, sugar, garlic puree (garlic, citric acid), lemon juice concentrate, pea protein, salt, spice, tapioca maltodextrin, fruit and vegetable juice (color)), red chili puree (red jalapeno peppers, citric acid), water, dextrose, sesame oil, soy sauce (water, soybeans, wheat, salt), cane sugar, distilled vinegar, salt, cayenne pepper, modified corn starch, lemon juice concentrate, rice vinegar, yeast extract, cultured dextrose, xanthan gum), pickled ginger (ginger, water, salt, sugar, vinegar), sriracha chili sauce [organic red jalapeno puree, water, organic sugar, organic garlic powder, xanthan gum, citric acid], scallions, seaweed, lettuce.
Processamento
Análise de ingredientes
Atenção: A quantidade de frutas, verduras e nozes não está especificada no
rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes:
0
Para o cálculo do Nutri-Score, este item não é classificado como uma bebida.
Pontos Positivos: 4
- Fibras: 1/5
- Proteínas: 3/5
- Frutas/Vegetais: 0/5
Pontos Negativos: 6
- Gordura Saturada: 0/10
- Açucar: 1/10
- Sódio: 4/10
- Energia: 1/10
Pontuação Nutricional -2 (6 -4)
Nutri Score B
Nenhum ingrediente contendo óleo de palma detectado
Nutrição
Nutri Score B
Boa qualidade nutricional
| Fatores Nutricionais | A cada 100g | A cada 1/2 Porção |
|---|---|---|
| Sal | 0.908g | 0.454g |
| Frutas, vegetais, nozes e colza, nozes e azeites | 0g | 0g |
| Gorduras | 3.63g | 1.815g |
| Proteinas | 6.27g | 3.135g |
| Gordura Trans | 0g | 0g |
| Sodium | 0.363g | 0.1815g |
| Açucares | 5.28g | 2.64g |
| Carboidratos | 24.75g | 12.375g |
| Energia | 636g | 318g |
| Fibras | 1g | 0.5g |