Nova 4
Alimentos ultraprocessados
49 Ingredientes
Gluten free chocolate cake: filtered water, gluten free flour (garbanzo bean flour, potato starch, tapioca flour, white sorghum flour, fava bean flour), cane sugar, vegetable oil (canola oil, safflower oil and/or sunflower oil), brown sugar (sugar, molasses), cocoa powder (processed with alkali), natural cocoa powder, apple cider vinegar, potato starch, baking powder (monocalcium phosphate, sodium bicarbonate, cornstarch), tapioca starch, pure vanilla extract, baking soda, xanthan gum, sea salt. gluten free vanilla frosting: powdered sugar (sugar, cornstarch), palm oil, filtered water, enriched organic rice beverage (filtered water, organic brown rice {partially milled}, organic expeller pressed safflower and/or canola oil, tricalcium phosphate, sea salt, vitamin a palmitate, vitamin d2, vitamin b12), pure vanilla extract, sea salt.
Processamento
Análise de ingredientes
Atenção: A quantidade de frutas, verduras e nozes não está especificada no
rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes:
0
Para o cálculo do Nutri-Score, este item não é classificado como uma bebida.
Pontos Positivos: 2
- Frutas/Vegetais: 0/5
- Proteínas: 1/5
- Fibras: 2/5
Pontos Negativos: 14
- Sódio: 2/10
- Gordura Saturada: 3/10
- Energia: 3/10
- Açucar: 6/10
Pontuação Nutricional -12 (14 -2)
Nutri Score D
Nenhum ingrediente contendo óleo de palma detectado
Nutrição
Nutri Score D
Má qualidade nutricional
| Fatores Nutricionais | A cada 100g | A cada 1/2 Porção |
|---|---|---|
| Fibras | 2.6g | 1.3g |
| Sodium | 0.192g | 0.096g |
| Energia | 1234g | 617g |
| Carboidratos | 43.59g | 21.795g |
| Proteinas | 2.56g | 1.28g |
| Açucares | 28.21g | 14.105g |
| Gorduras | 14.1g | 7.05g |
| Sal | 0.48g | 0.24g |
| Frutas, vegetais, nozes e colza, nozes e azeites | 0g | 0g |
| Gordura Trans | 0g | 0g |