Nova 4
Alimentos ultraprocessados
33 Ingredientes
Evaporated cane sugar, unbleached wheat flour (hard wheat flour - unenriched), sour cream (grade a cultured cream and kosher gelatin), whole egg, unsalted butter, unbleached pastry flour (soft wheat - unenriched), poppy seeds, lemon emulsion, lemon juice, pure vanilla bean puree (water, sugar, pure bourbon vanilla extract, vanilla beans, gum tragacanth), lemon zest (lemon peel, water, citric acid), baking powder (sodium acid pyrophosphate, sodium bicarbonate, cornstarch, monocalcium phosphate), baking soda (sodium bicarbonate), sea salt
Processamento
Análise de ingredientes
Atenção: A quantidade de frutas, verduras e nozes não está especificada no
rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes:
0
Para o cálculo do Nutri-Score, este item não é classificado como uma bebida.
Pontos Positivos: 1
- Proteínas: 3/5
- Frutas/Vegetais: 0/5
- Fibras: 1/5
Pontos Negativos: 19
- Sódio: 2/10
- Gordura Saturada: 8/10
- Energia: 4/10
- Açucar: 5/10
Pontuação Nutricional -18 (19 -1)
Nutri Score D
Nenhum ingrediente contendo óleo de palma detectado
Nutrição
Nutri Score D
Má qualidade nutricional
| Fatores Nutricionais | A cada 100g | A cada 1/2 Porção |
|---|---|---|
| Frutas, vegetais, nozes e colza, nozes e azeites | 0g | 0g |
| Fibras | 1.5g | 0.75g |
| Proteinas | 5.88g | 2.94g |
| Carboidratos | 44.12g | 22.06g |
| Gorduras | 17.65g | 8.825g |
| Energia | 1414g | 707g |
| Açucares | 25g | 12.5g |
| Sal | 0.46g | 0.23g |
| Sodium | 0.184g | 0.092g |
| Gordura Trans | 0g | 0g |