Nova 4
Alimentos ultraprocessados
51 Ingredientes
59% viande de porc, 15% emmental (_lait_, sel, ferments lactiques, enzyme coagulante d'origine microbienne), 8% jambon cuit (94% viande de porc, sel, eau, gélatine (porc), protéine de porc, sirop de glucose déshydraté, amidon de pomme de terre, antioxydant: ascorbate de sodium; acidifiants: acétates de sodium, lactate de potassium, citrates de sodium; épaississant: carraghénanes; stabilisant: diphosphates; conservateur: nitrite de sodium), 8% chapelure (farine de _blé_, levure, sel, colorant: curcumine), eau, farine de _blé_, farine de maïs, sel, amidon de maïs, amidon de _blé_, sirop de glucose déshydraté, acidifiant: lactate de potassium; antioxydants: ascorbate de sodium, citrates de sodium; conservateur: acétates de sodium; stabilisant: carraghénanes; émulsifiant: gomme xanthane.
Processamento
Análise de ingredientes
Atenção: A quantidade de frutas, verduras e nozes não está especificada no
rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes:
0
Para o cálculo do Nutri-Score, este item não é classificado como uma bebida.
Pontos Positivos: 5
- Proteínas: 5/5
- Fibras: 0/5
- Frutas/Vegetais: 0/5
Pontos Negativos: 7
- Gordura Saturada: 3/10
- Açucar: 0/10
- Energia: 1/10
- Sódio: 3/10
Pontuação Nutricional -2 (7 -5)
Nutri Score B
Nenhum ingrediente contendo óleo de palma detectado
Nutrição
Nutri Score B
Boa qualidade nutricional
| Fatores Nutricionais | A cada 100g | A cada 1/2 Porção |
|---|---|---|
| Frutas, vegetais, nozes e colza, nozes e azeites | 0g | 0g |
| Sal | 0.9g | 0.45g |
| Gorduras | 5.6g | 2.8g |
| Proteinas | 19.2g | 9.6g |
| Carboidratos | 6.9g | 3.45g |
| Açucares | 0.8g | 0.4g |
| Sodium | 0.36g | 0.18g |
| Energia | 652g | 326g |