Nova 4
Alimentos ultraprocessados
40 Ingredientes
Farce : 54% (champignons cuits : 18,9% (cèpes 7,5%, champignons de Paris 7,5%, huile de colza, persil, sel); ricotta (lactosérum, lait, sel, correcteur d'acidité : acide citrique, acide lactique) 9,7% , crème fraîche 8,6%, chapelure (farine de blé, eau, sel, levure), flocons de pomme de terre (pomme de terre déshydratée, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, antioxydant : acide ascorbique, épice : curcuma), huile de colza, Parmesan AOP 2,5%, amidon transformé, sucre, sel, arômes (lait), extrait d'épice), Pâte : 46% (semoule de blé dur, eau, oeufs frais 4,9%).
Processamento
Análise de ingredientes
Atenção: A quantidade de frutas, verduras e nozes não está especificada no
rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes:
0
Para o cálculo do Nutri-Score, este item não é classificado como uma bebida.
Pontos Positivos: 7
- Frutas/Vegetais: 0/5
- Fibras: 2/5
- Proteínas: 5/5
Pontos Negativos: 9
- Energia: 3/10
- Gordura Saturada: 3/10
- Açucar: 0/10
- Sódio: 3/10
Pontuação Nutricional -2 (9 -7)
Nutri Score B
Nenhum ingrediente contendo óleo de palma detectado
Nutrição
Nutri Score B
Boa qualidade nutricional
| Fatores Nutricionais | A cada 100g | A cada 1/2 Porção |
|---|---|---|
| Frutas, vegetais, nozes e colza, nozes e azeites | 15g | 7.5g |
| Proteinas | 8.2g | 4.1g |
| Fibras | 2.1g | 1.05g |
| Energia | 1117g | 558.5g |
| Carboidratos | 36g | 18g |
| Sal | 0.8g | 0.4g |
| Gorduras | 9.6g | 4.8g |
| Sodium | 0.32g | 0.16g |
| Açucares | 2g | 1g |