Nova 4
Alimentos ultraprocessados
33 Ingredientes
Farce: 55% (Gorgonzola AOP 17,5%, Ricotta (lactoserum, lait,sel, correcteurs d'acidité: acide citrique, acide lactique) 17,5%, mascarpone (crème et lait de vache, correcteur d'acidité : acide citrique) 6.5%, mozzarella (lait de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques, coagulant, acide citrique) 5,5%, huile de colza, chapelure (farine de blé, eau, sel, levure), amidon transformé, sel, extrait de levure), Pâte: 45% (semoule de blé dur, oeufs frais 9,4%, eau).
Processamento
Análise de ingredientes
Atenção: A quantidade de frutas, verduras e nozes não está especificada no
rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes:
0
Para o cálculo do Nutri-Score, este item não é classificado como uma bebida.
Pontos Positivos: 1
- Frutas/Vegetais: 0/5
- Fibras: 1/5
- Proteínas: 5/5
Pontos Negativos: 13
- Gordura Saturada: 6/10
- Sódio: 4/10
- Açucar: 0/10
- Energia: 3/10
Pontuação Nutricional -12 (13 -1)
Nutri Score D
Nenhum ingrediente contendo óleo de palma detectado
Nutrição
Nutri Score D
Má qualidade nutricional
| Fatores Nutricionais | A cada 100g | A cada 1/2 Porção |
|---|---|---|
| Energia | 1197g | 598.5g |
| Fibras | 1.3g | 0.65g |
| Açucares | 1.3g | 0.65g |
| Proteinas | 12g | 6g |
| Carboidratos | 25g | 12.5g |
| Gorduras | 15g | 7.5g |
| Frutas, vegetais, nozes e colza, nozes e azeites | 0g | 0g |
| Sal | 1.1g | 0.55g |
| Sodium | 0.44g | 0.22g |