Nova 4
Alimentos ultraprocessados
43 Ingredientes
Pâte feuilletée 24% (farine de _blé_, _beurre_ 14%, eau, _œuf_, sel, jaune d'_œuf_, sucre), eau, champignons de Paris 9.5%, courgettes 8.5%, (_crème_, stabilisant : carraghénanes), _noix de Saint-Jacques_ * 4,9%, _moules_ du Pacifique 4,5%, eau, sel), _crevettes_ 4,9% (_crevettes_ 4,2% eau, sel), vin blanc, farine de _blé_, _beurre_ 3,9% échalotes 2%, fumet de _poisson_ (_poisson_, eau, jus de cuisson de _moules_, légumes (poireau, champignon de Paris, oignon), _beurre_, plantes aromatiques), épaississants : carraghénanes et gomme de caroube, sel, arôme naturel de poivre, thym, coriandre, Laurier. * Zygochlamys patagonica, origine USA et Argentine.
Processamento
Análise de ingredientes
Atenção: A quantidade de frutas, verduras e nozes não está especificada no
rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes:
0
Para o cálculo do Nutri-Score, este item não é classificado como uma bebida.
Pontos Positivos: 1
- Frutas/Vegetais: 0/5
- Proteínas: 4/5
- Fibras: 1/5
Pontos Negativos: 17
- Sódio: 4/10
- Açucar: 0/10
- Gordura Saturada: 10/10
- Energia: 3/10
Pontuação Nutricional -16 (17 -1)
Nutri Score D
Nenhum ingrediente contendo óleo de palma detectado
Nutrição
Nutri Score D
Má qualidade nutricional
| Fatores Nutricionais | A cada 100g | A cada 1/2 Porção |
|---|---|---|
| Energia | 1098g | 549g |
| Proteinas | 7.1g | 3.55g |
| Fibras | 1.4g | 0.7g |
| Frutas, vegetais, nozes e colza, nozes e azeites | 18g | 9g |
| Açucares | 0.8g | 0.4g |
| Sodium | 0.44g | 0.22g |
| Gorduras | 16g | 8g |
| Sal | 1.1g | 0.55g |
| Carboidratos | 22g | 11g |