Nova 4
Alimentos ultraprocessados
53 Ingredientes
Salade composée* ( 265g) : PÂTE ALIMENTAIRE aux OEUFS entiers penne rigate* cuite 53% (eau, semoule de BLE dur*, OEUFS entiers*), salade* mélangée verte et rouge 18% (laitue* et chicorée*), tomate cerise* 9%, MOZZARELLA* 7% (LAIT de vache pasteurisé*, sel, coagulant microbien, acidifiant : acide lactique, ferment lactique), speck* 6% (viande de porc* (origine : Union Européenne), sel, épices*, dextrose*, saccharose*, plantes aromatiques*, conservateur : nitrite de sodium, antioxydant : ascorbate de sodium. Fumage au bois de hêtre), basilic*, huile de tournesol*, huile d olive vierge extra*, jus de citron concentré*, ail en poudre*, sel. Pourcentages exprimés sur la salade composée. Madeleine aux OEUFS entiers* ( 25g) : farine de BLE semi-complète*, sucre de canne*, OEUFS entiers* 20%, huile de colza*, sirop de riz*, BEURRE*, aromes naturels (contient alcool), poudres à lever : carbonates d'ammonium, sel. Pourcentage exprimé sur la madeleine aux OEUFS entiers. Vinaigrette au vinaigre balsamique* (20g) : huile de tournesol*, vinaigre balsamique* 22% (vinaigre de vin*, moût de raisin concentré*), huile d'olive vierge extra*, sel, poivre*. Pourcentage exprimé sur la vinaigrette au vinaigre balsamique. *ingrédients issus de l agriculture biologique. Traces éventuelles de FRUITS À COQUE et SOJA.
Processamento
Análise de ingredientes
Atenção: A quantidade de frutas, verduras e nozes não está especificada no
rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes:
0
Para o cálculo do Nutri-Score, este item não é classificado como uma bebida.
Pontos Positivos: 4
- Frutas/Vegetais: 0/5
- Fibras: 1/5
- Proteínas: 3/5
Pontos Negativos: 7
- Energia: 2/10
- Sódio: 3/10
- Gordura Saturada: 2/10
- Açucar: 0/10
Pontuação Nutricional -3 (7 -4)
Nutri Score C
Nenhum ingrediente contendo óleo de palma detectado
Nutrição
Nutri Score C
Qualidade nutricional média
| Fatores Nutricionais | A cada 100g | A cada 1/2 Porção |
|---|---|---|
| Açucares | 4g | 2g |
| Sodium | 0.312g | 0.156g |
| Gorduras | 11g | 5.5g |
| Sal | 0.78g | 0.39g |
| Energia | 838g | 419g |
| Carboidratos | 18g | 9g |
| Proteinas | 6.3g | 3.15g |
| Fibras | 1.5g | 0.75g |
| Frutas, vegetais, nozes e colza, nozes e azeites | 27g | 13.5g |