Nova 4
Alimentos ultraprocessados
67 Ingredientes
Semoule de blé dur réhydratée, légumes et falafels frits 250g : Semoule de BLÉ dur réhydratée 45% (semoule de BLÉ dur 22%, eau), falafel frit 18% [pois chiche cuit 5% (pois chiche sec, eau, sel), oignon réhydraté (eau, oignon déshydraté), CRÈME (CRÈME, stabilisant : carraghénanes), farine de BLÉ, eau, protéines et amidon de BLÉ (GLUTEN de BLÉ, amidon de BLÉ), huile de tournesol, OEUF entier en poudre, pulpe d ail, sel, coriandre, persil, poudres à lever (diphosphates, carbonates de sodium, amidon de BLÉ), cumin, curcuma, poivre blanc], aubergine grillée 6%, courgette grillée 6%, oignon préfrit 6% (oignon, huile de tournesol), poivron jaune 6%, poivron rouge 6%, huile de tournesol, sel, menthe, cannelle, cumin, poivre. Pourcentages exprimés sur la semoule de blé dur réhydratée, légumes, et falafels frits. Sauce au yaourt et à la menthe 30g : Eau, huile de colza, YAOURT nature 10%, vinaigre d'alcool, amidon de maïs, jaune d OEUF, menthe 2%, sel, persil, ail, épaississant : gomme xanthane, poivre, conservateur : sorbate de potassium. Pourcentages exprimés sur la sauce au yaourt et à la menthe.
Processamento
Análise de ingredientes
Atenção: A quantidade de frutas, verduras e nozes não está especificada no
rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes:
0
Para o cálculo do Nutri-Score, este item não é classificado como uma bebida.
Pontos Positivos: 3
- Proteínas: 3/5
- Fibras: 0/5
- Frutas/Vegetais: 0/5
Pontos Negativos: 6
- Gordura Saturada: 1/10
- Açucar: 0/10
- Sódio: 3/10
- Energia: 2/10
Pontuação Nutricional -3 (6 -3)
Nutri Score C
Nenhum ingrediente contendo óleo de palma detectado
Nutrição
Nutri Score C
Qualidade nutricional média
| Fatores Nutricionais | A cada 100g | A cada 1/2 Porção |
|---|---|---|
| Açucares | 1.9g | 0.95g |
| Energia | 753g | 376.5g |
| Carboidratos | 20g | 10g |
| Sodium | 0.312g | 0.156g |
| Gorduras | 8.3g | 4.15g |
| Sal | 0.78g | 0.39g |
| Frutas, vegetais, nozes e colza, nozes e azeites | 30g | 15g |
| Proteinas | 5.1g | 2.55g |