Nova 4
Alimentos ultraprocessados
13 Ingredientes
tofu 89.3%, (eau, soj décortiqué 24.1%, gélifiants : sulfate de calcium, nigari), tamari 9.7% (eau, soja entier, sel de mer, alcool, ferment), sucre de canne
Processamento
Análise de ingredientes
Atenção: A quantidade de frutas, verduras e nozes não está especificada no
rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes:
0
Para o cálculo do Nutri-Score, este item não é classificado como uma bebida.
Pontos Positivos: 8
- Frutas/Vegetais: 0/5
- Proteínas: 5/5
- Fibras: 3/5
Pontos Negativos: 9
- Sódio: 7/10
- Açucar: 0/10
- Gordura Saturada: 1/10
- Energia: 1/10
Pontuação Nutricional -1 (9 -8)
Nutri Score B
Nenhum ingrediente contendo óleo de palma detectado
Nutrição
Nutri Score B
Boa qualidade nutricional
| Fatores Nutricionais | A cada 100g | A cada 1/2 Porção |
|---|---|---|
| Carboidratos | 12.3g | 6.15g |
| Gorduras | 7.6g | 3.8g |
| Sal | 1.6g | 0.8g |
| Sodium | 0.64g | 0.32g |
| Açucares | 1.6g | 0.8g |
| Energia | 573g | 286.5g |
| Frutas, vegetais, nozes e colza, nozes e azeites | 0g | 0g |
| Proteinas | 13g | 6.5g |
| Fibras | 3.5g | 1.75g |