Nova 4
Alimentos ultraprocessados
57 Ingredientes
Mezze (88,6%) : farine de blé (gluten), eau, fève 10%, fromage de chèvre (lait) 9,9%, oignon 8,9%, pois chiche 8,5%, viande de bœuf hachée cuite 6,7% (origine France), oignon préfrit 3% (oignon, huile de tournesol), beurre (lait), fromage frais (lait) 1,9%, persil, pignon de pin, jaune d'œuf en poudre issu de poule élevée en plein air, poudres à lever (carbonates de sodium, diphosphates), sel, ail, huile d'olive vierge extra, blanc d'œuf en poudre issu de poule élevée en plein air, épices 0,4% (coriandre, cumin, poivre, muscade, cannelle, piment de Cayenne, anis), huile de tournesol, ciboulette, pulpe de citron, œuf entier en poudre issu de poule élevée en plein air, épaississants (gomme xanthane, gomme guar), levure désactivée, dextrose. Sauce à la purée de sésame (11,4%) : eau, purée de sésame 4,5%, sucre, jus de citron concentré, sel, ail, acidifiant : acide tartrique, épaississants (gomme xanthane, gomme de guar), amidon transformé de maïs.
Processamento
Análise de ingredientes
Atenção: A quantidade de frutas, verduras e nozes não está especificada no
rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes:
0
Para o cálculo do Nutri-Score, este item não é classificado como uma bebida.
Pontos Positivos: 3
- Fibras: 3/5
- Proteínas: 5/5
- Frutas/Vegetais: 0/5
Pontos Negativos: 13
- Energia: 3/10
- Gordura Saturada: 5/10
- Açucar: 0/10
- Sódio: 5/10
Pontuação Nutricional -10 (13 -3)
Nutri Score C
Nenhum ingrediente contendo óleo de palma detectado
Nutrição
Nutri Score C
Qualidade nutricional média
| Fatores Nutricionais | A cada 100g | A cada 1/2 Porção |
|---|---|---|
| Gorduras | 14g | 7g |
| Sal | 1.3g | 0.65g |
| Sodium | 0.52g | 0.26g |
| Energia | 1063g | 531.5g |
| Carboidratos | 21g | 10.5g |
| Proteinas | 9.6g | 4.8g |
| Fibras | 3.4g | 1.7g |
| Frutas, vegetais, nozes e colza, nozes e azeites | 21.9g | 10.95g |
| Açucares | 4.5g | 2.25g |