Nova 4
Alimentos ultraprocessados
53 Ingredientes
Queue de crevette crue décortiquée 21% [crevette. (CRUSTACÊS), antioxydant: DISULATE de sodium], noix de Saint-Jacques (MOLLUSQUES) crue (Zygochlamys patagonica, origine Argentine) 15%. fumet de POISSON et barbes de Saint-Jacques [edu. POISSONS. barbes de noix de Saint-Jacques (MOLLUSQUES: Pecten maximus pêchée en Atlantique Nord-Est), beurre (LAIT), échalote, oignon, carotte, CÉLERI, poireau), chair de homard américain cuite salée [chair de homard américain (CRUSTACES) 9.9%, sell, crème fraîche liquide (LAIT), vin blanc Chardonnay 7,2%, carotte jaune 6,2%, courge butternut grillée 6,2%, bouillon de légumes (eau CÉLERI, tomate, carotte, champignon de Paris, poireau, baie de genièvre), champignon de Paris miniature 2,5%. échalote, vinaigre de vin blanc, amidon de riz, farine de BLE (GLUTEN). LAIT écrémé en poudre, beurre concentré (LAIT), sel, poivre. Peut contenir des traces de: ceuf, soja, fruits à coque, moutarde, sésame.
Processamento
Análise de ingredientes
Atenção: A quantidade de frutas, verduras e nozes não está especificada no
rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes:
0
Para o cálculo do Nutri-Score, este item não é classificado como uma bebida.
Pontos Positivos: 6
- Frutas/Vegetais: 0/5
- Proteínas: 5/5
- Fibras: 1/5
Pontos Negativos: 6
- Gordura Saturada: 2/10
- Energia: 1/10
- Sódio: 3/10
- Açucar: 0/10
(6 -6)
Nutri Score B
Nenhum ingrediente contendo óleo de palma detectado
Nutrição
Nutri Score B
Boa qualidade nutricional
| Fatores Nutricionais | A cada 100g | A cada 1/2 Porção |
|---|---|---|
| Sodium | 0.304g | 0.152g |
| Sal | 0.76g | 0.38g |
| Fibras | 1g | 0.5g |
| Açucares | 1.5g | 0.75g |
| Proteinas | 8.8g | 4.4g |
| Energia | 367g | 183.5g |
| Carboidratos | 3.5g | 1.75g |
| Gorduras | 4.1g | 2.05g |
| Frutas, vegetais, nozes e colza, nozes e azeites | 12.4g | 6.2g |