Nova 4
Alimentos ultraprocessados
54 Ingredientes
Boudin blanc aux morilles 66,3 % [viande de dinde (origine : France) 15,9 %, glace, gras de porc (origine : France), viande de porc (origine : France) 9,9 %, fécules de manioc et de pomme de terre, _lait_ entier en poudre, Porto dénaturé, sel, protéines de _lait_, morilles 0,6 %, _lactose_, arômes naturels, dextrose de blé ou maïs, épices, saccharose], pomme poêlée caramélisée 7,6 % [pomme, sucre, caramel (sucre, eau), _beurre_ (_lait_), eau], _crème_ (_crème_ de _lait_, stabilisant : carraghénanes), _lait_ demi-écrémé, farine de _blé_ (_gluten_), _beurre_ (_lait_), eau, morille 1,2 %, huile de colza, amidon transformé de manioc, carotte déshydratée 0,4 %, semoule de pois déshydraté 0,4 %, vinaigre de cidre (vinaigre, conservateur : bisulfite de sodium), _œuf_ entier en poudre, sel, sucre, amidon transformé de pomme de terre, Cognac dénaturé, levure de boulangerie, huile de tournesol, _gluten de blé_.
Processamento
Análise de ingredientes
Atenção: A quantidade de frutas, verduras e nozes não está especificada no
rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes:
0
Para o cálculo do Nutri-Score, este item não é classificado como uma bebida.
Pontos Positivos: 0
- Frutas/Vegetais: 0/5
- Proteínas: 5/5
- Fibras: 0/5
Pontos Negativos: 17
- Energia: 3/10
- Sódio: 5/10
- Açucar: 0/10
- Gordura Saturada: 9/10
Pontuação Nutricional -17 (17 -0)
Nutri Score D
Nenhum ingrediente contendo óleo de palma detectado
Nutrição
Nutri Score D
Má qualidade nutricional
| Fatores Nutricionais | A cada 100g | A cada 1/2 Porção |
|---|---|---|
| Proteinas | 8.7g | 4.35g |
| Carboidratos | 10g | 5g |
| Sal | 1.2g | 0.6g |
| Açucares | 3.7g | 1.85g |
| Gorduras | 19g | 9.5g |
| Sodium | 0.48g | 0.24g |
| Fibras | 0.9g | 0.45g |
| Energia | 1046g | 523g |
| Frutas, vegetais, nozes e colza, nozes e azeites | 4.12g | 2.06g |