Nova 4
Alimentos ultraprocessados
55 Ingredientes
Riz rond cuit (32,5 %), _saumon_ (28 %), _surimi_ (chair de _poissons_, sucre, stabilisant : sorbitol, blanc d'_œuf_), eau, tartare ď algues (5% ) (algues (Laitue de mer, Dulse, Haricots de mer); huile d'olive, câpres (câpres, vinaigre, eau, sel), cornichons (cornichons, eau, vinaigre d'alcool, sel, conservateur : _disulfite_ de sodium), échalotes; oignons; huile de _noix_, ail), vinaigre de riz (3,5 %), _crème_ fraîche, _lait_, laitue de mer, tapioca, huile de colza, jus de citron, gélifiants : E407 - E410 - E415, sel, dextrose, arômes (_poisson_), sucre, fécule de pomme de terre, protéines de _soja_, feuille de nori, protéines de _lait_, farine de _blé_, wakamé, fibres de pousse de bambou, ail.
Processamento
Análise de ingredientes
Atenção: A quantidade de frutas, verduras e nozes não está especificada no
rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes:
0
Para o cálculo do Nutri-Score, este item não é classificado como uma bebida.
Pontos Positivos: 5
- Frutas/Vegetais: 0/5
- Proteínas: 5/5
- Fibras: 0/5
Pontos Negativos: 5
- Gordura Saturada: 1/10
- Energia: 1/10
- Sódio: 3/10
- Açucar: 0/10
(5 -5)
Nutri Score B
Nenhum ingrediente contendo óleo de palma detectado
Nutrição
Nutri Score B
Boa qualidade nutricional
| Fatores Nutricionais | A cada 100g | A cada 1/2 Porção |
|---|---|---|
| Sodium | 0.36g | 0.18g |
| Sal | 0.9g | 0.45g |
| Açucares | 1.2g | 0.6g |
| Proteinas | 9.1g | 4.55g |
| Energia | 590g | 295g |
| Carboidratos | 12g | 6g |
| Gorduras | 6.2g | 3.1g |
| Frutas, vegetais, nozes e colza, nozes e azeites | 0.625g | 0.3125g |