Nova 4
Alimentos ultraprocessados
53 Ingredientes
Pâte feuilletée au beurre 53% (farine de blé [farine de blé, gluten de blé], eau, beurre concentré [dont colorant : E160a], œufs, sel), chair d'escargots Helix pomatia cuite 10% (dont sel, épices et plantes aromatiques [dont céleri]), eau, crème légère stérilisée 5,8% (dont stabilisant : E407), tomates, champignons (dont antioxydant : E223), échalotes, farine de blé (farine de blé, gluten de blé), beurre, margarine (graisse végétale de palme, eau, huile de colza, émulsifiant : E471 , correcteur d'acidité : E330), persil, purée d'ail, amidon de blé, huile d'olive vierge extra, sel, protéines de lait, correcteur d'acidité : E500, arôme naturel de poivre, pain azyme (amidon de maïs, fécule de pomme de terre, émulsifiant : lécithine de tournesol, colorant : E172, acidifiant : E330). Pourcentages exprimés sur le produit fini. Les informations en gras sont destinées aux personnes allergiques ou intolérantes. Traces éventuelles de : crustacés, poissons, soja, fruits à coque, moutarde, graines de sésame, sulfites, lupin, mollusques.
Processamento
Análise de ingredientes
Atenção: A quantidade de frutas, verduras e nozes não está especificada no
rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes:
0
Para o cálculo do Nutri-Score, este item não é classificado como uma bebida.
Pontos Positivos: 2
- Fibras: 2/5
- Frutas/Vegetais: 0/5
- Proteínas: 4/5
Pontos Negativos: 18
- Gordura Saturada: 10/10
- Açucar: 0/10
- Energia: 3/10
- Sódio: 5/10
Pontuação Nutricional -16 (18 -2)
Nutri Score D
Nutrição
Nutri Score D
Má qualidade nutricional
| Fatores Nutricionais | A cada 100g | A cada 1/2 Porção |
|---|---|---|
| Gorduras | 20g | 10g |
| Fibras | 2.1g | 1.05g |
| Proteinas | 6.9g | 3.45g |
| Açucares | 0.7g | 0.35g |
| Frutas, vegetais, nozes e colza, nozes e azeites | 3.252g | 1.626g |
| Carboidratos | 24g | 12g |
| Sal | 1.2g | 0.6g |
| Energia | 1289g | 644.5g |
| Sodium | 0.48g | 0.24g |