Nova 4
Alimentos ultraprocessados
50 Ingredientes
eau, viande de canard effilochée confite cuite 20,6% (viande de manchon et de cuisse de canard (origine France), gras de canard, graisse de canard 1,2%, sel), purée de pomme de terre 13,2% (pomme de terre, stabilisant : diphosphate disodique), panais 9,5%, bloc de foie gras de canard 9% (foie gras de canard (origine France), eau, sel, Portor poivre, antioxydant : acide ascorbique, conservateur : nitrite de sodium), blanc d'œuf de poules élevées en plein air, emmental 3%, échalote, crème fraîche 1,8%, poudre de lait écrémé, graisse de canard 1,5%, marron cuit 1,5%, brisure de cèpe 1,4%, jaune dlœuf de poules élevées en plein air, ciboule, pistache verte hachée 0,8%, farine de blé, pomme de terre déshydratée (pomme de terre, émulsifiant : mono - et diglycérides i d'acides gras), beurre, amidon transformé, ail, arômes naturels, sel, huile de tournesol, Cognac modifié (Cognac, mélange dénaturant (sel, arôme naturel de poivre), colorant : caramel ordinaire), épices et plantes aromatiques,
Processamento
Análise de ingredientes
Atenção: A quantidade de frutas, verduras e nozes não está especificada no
rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes:
0
Para o cálculo do Nutri-Score, este item não é classificado como uma bebida.
Pontos Positivos: 6
- Frutas/Vegetais: 0/5
- Proteínas: 5/5
- Fibras: 1/5
Pontos Negativos: 8
- Energia: 2/10
- Açucar: 0/10
- Gordura Saturada: 4/10
- Sódio: 2/10
Pontuação Nutricional -2 (8 -6)
Nutri Score B
Nenhum ingrediente contendo óleo de palma detectado
Nutrição
Nutri Score B
Boa qualidade nutricional
| Fatores Nutricionais | A cada 100g | A cada 1/2 Porção |
|---|---|---|
| Fibras | 1.5g | 0.75g |
| Açucares | 2.4g | 1.2g |
| Carboidratos | 7g | 3.5g |
| Energia | 741g | 370.5g |
| Frutas, vegetais, nozes e colza, nozes e azeites | 13.6g | 6.8g |
| Sal | 0.65g | 0.325g |
| Gorduras | 12g | 6g |
| Sodium | 0.26g | 0.13g |
| Proteinas | 9.5g | 4.75g |