Nova 4
Alimentos ultraprocessados
58 Ingredientes
polenta aux champignons 59% [_lait_ demi-écrémé, _crème_ fraîche, champignons cuisinés 8.4% (champignons de Paris 3.2%, pholiote 2.4%, pleurote 2.4%, _beurre_, persil, ail, sel, extrait de poivre), semoule de maïs 7.2%, _fromage_ à pâte dure, échalote, huile d'olive vierge extra, ail, sel, extrait de poivre] - sauce 21% [_crème_ fraîche, eau, extrait de volaille (eau, os et viande de poulet), échalote, vin blanc Muscadet, _moutarde_ de Dijon 1.1% (eau, graines de _moutarde_, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant : acide citrique), _moutarde_ à l'ancienne 0.29% (eau, graines de _moutarde_, vinaigre de vin, sel), huile d'olive vierge extra, amidon transformé de riz ou de maïs ou de manioc, sel, concentré d'oignon (jus concentré d'oignon, huile de tournesol), épaississants : gomme xanthane et gomme guar, extrait de poivre, glucose] - morceaux d'aiguillettes de poulet traité en salaison cuit rôti 20% (filet de poulet 17%, eau, sel, amidon transformé de manioc, amidon de pomme de terre ou de manioc, dextrose, _lactose_).
Processamento
Análise de ingredientes
Atenção: A quantidade de frutas, verduras e nozes não está especificada no
rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes:
0
Para o cálculo do Nutri-Score, este item não é classificado como uma bebida.
Pontos Positivos: 0
- Fibras: 0/5
- Proteínas: 4/5
- Frutas/Vegetais: 0/5
Pontos Negativos: 12
- Energia: 2/10
- Gordura Saturada: 7/10
- Açucar: 0/10
- Sódio: 3/10
Pontuação Nutricional -12 (12 -0)
Nutri Score D
Nenhum ingrediente contendo óleo de palma detectado
Nutrição
Nutri Score D
Má qualidade nutricional
| Fatores Nutricionais | A cada 100g | A cada 1/2 Porção |
|---|---|---|
| Proteinas | 7.6g | 3.8g |
| Sal | 0.68g | 0.34g |
| Carboidratos | 10g | 5g |
| Energia | 754g | 377g |
| Frutas, vegetais, nozes e colza, nozes e azeites | 9.5g | 4.75g |
| Açucares | 2.2g | 1.1g |
| Gorduras | 12g | 6g |
| Sodium | 0.272g | 0.136g |