Nova 4
Alimentos ultraprocessados
38 Ingredientes
Crème glacée au chocolat noir (cacao origine Saint-Domingue) (81,4%): eau - chocolat noir 11,3% (pâte de cacao origine Saint-Domingue 7,3%, sucre, beurre de cacao 0,9%, émulsifiant: lécithines de soja, arôme naturel de vanille)-sucre-beurre concentré - dextrose - poudre de lait écrémé - lactose et protéines de lait - jaune d'œuf 0,8% issu de poules élevées en plein air - stabilisants: farine de graines de caroube, gomme guar. Morceaux de noix de pécan caramélisée (11,6%): noix de pécan 8,1% - sucre. Flocage au chocolat au lait (4,2%): chocolat au lait 2,1% (sucre, beurre de cacao 0,5%, poudre de lait entier 0,4%, pâte de cacao 0,2%, émulsifiant : lécithines de soja, arôme naturel de vanille) - beurre de cacao 1% - huile de tournesol. Sauce au chocolat noir (2,8%): chocolat noir 1,3% (pâte de cacao 0,6%, sucre, beurre de cacao 0,01%, émulsifiant : lécithines de soja, arôme naturel de vanille) - crème (crème, stabilisant: carraghénanes) - sirop de glucose. Traces d'autres fruits à coque, céréales contenant du gluten et d'arachides.
Processamento
Análise de ingredientes
Atenção: A quantidade de frutas, verduras e nozes não está especificada no
rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes:
0
Para o cálculo do Nutri-Score, este item não é classificado como uma bebida.
Pontos Positivos: 2
- Proteínas: 2/5
- Fibras: 2/5
- Frutas/Vegetais: 0/5
Pontos Negativos: 16
- Energia: 3/10
- Sódio: 0/10
- Açucar: 5/10
- Gordura Saturada: 8/10
Pontuação Nutricional -14 (16 -2)
Nutri Score D
Nenhum ingrediente contendo óleo de palma detectado
Nutrição
Nutri Score D
Má qualidade nutricional
| Fatores Nutricionais | A cada 100g | A cada 1/2 Porção |
|---|---|---|
| Sodium | 0.04g | 0.02g |
| Sal | 0.1g | 0.05g |
| Açucares | 27g | 13.5g |
| Fibras | 2.7g | 1.35g |
| Proteinas | 4.2g | 2.1g |
| Energia | 1259g | 629.5g |
| Gorduras | 29g | 14.5g |
| Carboidratos | 27g | 13.5g |
| Frutas, vegetais, nozes e colza, nozes e azeites | 11.6g | 5.8g |