Nova 4
Alimentos ultraprocessados
56 Ingredientes
Salade composée 83% : spécialités céréalières cuites 28% (eau, semoule de _blé_ dur, blanc d'_oeuf_, sel), salade 15M (frisée, mâche, mélange de jeunes pousses en proportions variables), lardon cuit fumé rissolé 8,9% (poitrine de porc, sel, dextrose, arôme de fumée, acidifiant : E330, conservateurs : érythorbate de sodium, E250), _fromage de chèvre_ 8,9% (_lait de chèvre_ pasteurisé, sel, ferments lactique et fongiques, coagulant), carotte 8,2%, tomate mi-séchée, tomate cerise 5,7%, huile de colza, sel, persil, poivre, paprika Vinaigrette allégée en matière grasse au fromage blanc 14% : eau, huile de colza 3,6%, _fromage blanc_ 2,9%, _moutarde_ de Dijon (eau, graines de _moutarde_, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant : E330), vinaigre d'alcool, sucre, sel, amidon transformé de maïs, poivre blanc, épaississant : gomme xanthane Croûtons grillés 3% : farine de _blé_, huile de tournesol, gluten de _blé_, sel, sucre, levure
Processamento
Análise de ingredientes
Atenção: A quantidade de frutas, verduras e nozes não está especificada no
rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes:
5
Para o cálculo do Nutri-Score, este item não é classificado como uma bebida.
Pontos Positivos: 8
- Proteínas: 3/5
- Frutas/Vegetais: 5/5
- Fibras: 0/5
Pontos Negativos: 6
- Açucar: 0/10
- Energia: 1/10
- Sódio: 3/10
- Gordura Saturada: 2/10
Pontuação Nutricional 2 (6 -8)
Nutri Score A
Nenhum ingrediente contendo óleo de palma detectado
Nutrição
Nutri Score A
Qualidade nutricional muito boa
| Fatores Nutricionais | A cada 100g | A cada 1/2 Porção |
|---|---|---|
| Gorduras | 8.7g | 4.35g |
| Proteinas | 5.8g | 2.9g |
| Sodium | 0.32g | 0.16g |
| Frutas, vegetais, nozes e colza, nozes e azeites | 100.5g | 50.25g |
| Energia | 646g | 323g |
| Sal | 0.8g | 0.4g |
| Carboidratos | 12g | 6g |
| Açucares | 2.2g | 1.1g |