Nova 4
Alimentos ultraprocessados
44 Ingredientes
Siao mai (250g) : crevette (_crustacé_) 39% (origine : non-UE), farine de _blé_, _poisson_, châtaigne d'eau, carotte, manioc, eau, oignon, sucre, amidon, sel, huile de soja, huile de sésame (graines de _sésame_), sauce nuoc-rnâm (_poisson_, sel, sucre), ail, épices. Sauce nuoc mam (25g) : eau, sucre, sauce _poisson_ 7% (_poisson_, sel, eau), vinaigre d'alcool, sel. Sauce au piment (25g) : eau, sirop de glucose-fructose, sucre, vinaigre d'alcool, concentré de tomate, sel, amidon modifié de maïs, poivron, oignon, ail, piment 0,18%.
Processamento
Análise de ingredientes
Atenção: A quantidade de frutas, verduras e nozes não está especificada no
rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes:
0
Para o cálculo do Nutri-Score, este item não é classificado como uma bebida.
Pontos Positivos: 6
- Fibras: 1/5
- Proteínas: 5/5
- Frutas/Vegetais: 0/5
Pontos Negativos: 6
- Energia: 1/10
- Sódio: 5/10
- Açucar: 0/10
- Gordura Saturada: 0/10
(6 -6)
Nutri Score B
Nenhum ingrediente contendo óleo de palma detectado
Nutrição
Nutri Score B
Boa qualidade nutricional
| Fatores Nutricionais | A cada 100g | A cada 1/2 Porção |
|---|---|---|
| Energia | 489g | 244.5g |
| Frutas, vegetais, nozes e colza, nozes e azeites | 0.18g | 0.09g |
| Proteinas | 8.6g | 4.3g |
| Fibras | 1.3g | 0.65g |
| Carboidratos | 18g | 9g |
| Sodium | 0.52g | 0.26g |
| Gorduras | 1.7g | 0.85g |
| Sal | 1.3g | 0.65g |
| Açucares | 2.3g | 1.15g |