Nova 4
Alimentos ultraprocessados
39 Ingredientes
Salade composée 88% : _Pâtes_ alimentaires torsades cuites 28% (eau, semoule de _blé_ dur, huile de colza, sel), scarole, carottes râpées, maïs doux (maïs, sucre, sel), frisée, _emmental_ 6,8%, _mimolette_ 6,8% (_lait_ de vache pasteurisé, sel, ferments _lactiques_, coagulant microbien, colorant rocou), _fourme d'Ambert_ 6,8%, chicorée rouge. Vinaigrette allégée en matières grasses aux herbes 12% : eau, huile de colza 4,2%, _moutarde_ de Dijon (eau, graines de _moutarde_, vinaigre d'alcool, sel), sucre, vinaigre de vin rouge, vinaigre d'alcool, persil 0,3%, amidon de maïs, ciboulette 0,2%, sel, poivre. Pourcentages exprimés sur l'ensemble du produit.
Processamento
Análise de ingredientes
Atenção: A quantidade de frutas, verduras e nozes não está especificada no
rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes:
5
Para o cálculo do Nutri-Score, este item não é classificado como uma bebida.
Pontos Positivos: 10
- Proteínas: 4/5
- Fibras: 1/5
- Frutas/Vegetais: 5/5
Pontos Negativos: 8
- Sódio: 3/10
- Açucar: 0/10
- Gordura Saturada: 3/10
- Energia: 2/10
Pontuação Nutricional 2 (8 -10)
Nutri Score A
Nenhum ingrediente contendo óleo de palma detectado
Nutrição
Nutri Score A
Qualidade nutricional muito boa
| Fatores Nutricionais | A cada 100g | A cada 1/2 Porção |
|---|---|---|
| Energia | 704g | 352g |
| Carboidratos | 12g | 6g |
| Sodium | 0.288g | 0.144g |
| Sal | 0.72g | 0.36g |
| Gorduras | 10g | 5g |
| Frutas, vegetais, nozes e colza, nozes e azeites | 92.7g | 46.35g |
| Proteinas | 7.2g | 3.6g |
| Fibras | 1.6g | 0.8g |
| Açucares | 1.5g | 0.75g |