Nova 4
Alimentos ultraprocessados
47 Ingredientes
Farce 60% : ricotta 18% (lactosérum (LAIT origine UE), crème ( LAIT origine UE), sel, correcteur d'acidité : acide citrique), champignons cuisinés 16.8% (champignons de Paris 6.2% ( Agaricus bisporus ), cèpes 4.3% ( Boletus edulis, Botelus aereus, Boletus aestivalis, Boletus pinicola ), oignon, huile de tournesol, persil 0.5%, sel, cèpes déshydratés 0.03% ( Boletus edulis, Botelus aereus, Boletus aestivalis, Boletus pinicola ), poivre, ail), chapelure (farine de BLÉ , sel, levure), huile de tournesol, fromage râpé (LAIT origine UE), sel, huile d'olive saveur truffe 0.24% (huile d'olive 0.23%, arôme, truffe blanche ( Tuber magnatum Pico )), truffe blanche d'été 0.06% ( Tuber aestivum ). Pâte 40%: farine de BLÉ tendre 22,7% , ŒUFS 11,4% (soit 398g/kg de farine et semoule), semoule de BLÉ dur 5,9% . Pourcentages exprimés sur le total de la recette. Traces èventuelles de soja et moutarde
Processamento
Análise de ingredientes
Atenção: A quantidade de frutas, verduras e nozes não está especificada no
rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes:
0
Para o cálculo do Nutri-Score, este item não é classificado como uma bebida.
Pontos Positivos: 1
- Proteínas: 5/5
- Fibras: 1/5
- Frutas/Vegetais: 0/5
Pontos Negativos: 12
- Sódio: 7/10
- Açucar: 0/10
- Gordura Saturada: 2/10
- Energia: 3/10
Pontuação Nutricional -11 (12 -1)
Nutri Score D
Nenhum ingrediente contendo óleo de palma detectado
Nutrição
Nutri Score D
Má qualidade nutricional
| Fatores Nutricionais | A cada 100g | A cada 1/2 Porção |
|---|---|---|
| Carboidratos | 32g | 16g |
| Sodium | 0.64g | 0.32g |
| Gorduras | 13g | 6.5g |
| Sal | 1.6g | 0.8g |
| Açucares | 1.5g | 0.75g |
| Energia | 1173g | 586.5g |
| Frutas, vegetais, nozes e colza, nozes e azeites | 17.09g | 8.545g |
| Fibras | 1.9g | 0.95g |
| Proteinas | 9.9g | 4.95g |