Nova 4
Alimentos ultraprocessados
30 Ingredientes
_Céleri_ râpé 79,3 %, sauce rémoulade 20,7 % [huile de colza, eau, _moutarde_ de Dijon 2,2 % (eau, graines de _moutarde_, vinaigre d'alcool, sel), _crème_ fraîche fluide, _moutarde_ de Reims 1 % (eau, graines de _moutarde_, vin, vinaigre de vin, sel, sucre, conservateur : sulfite acide de sodium, épices, antioxydant : acide citrique, épaississant : gomme xanthane), jaune d'_œuf_, sel, vinaigre d'alcool, épaississant : gomme xanthane, amidon modifié de pomme de terre].
Processamento
Análise de ingredientes
Atenção: A quantidade de frutas, verduras e nozes não está especificada no
rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes:
5
Para o cálculo do Nutri-Score, este item não é classificado como uma bebida.
Pontos Positivos: 7
- Frutas/Vegetais: 5/5
- Fibras: 2/5
- Proteínas: 0/5
Pontos Negativos: 5
- Energia: 1/10
- Sódio: 4/10
- Açucar: 0/10
- Gordura Saturada: 0/10
Pontuação Nutricional 2 (5 -7)
Nutri Score A
Nenhum ingrediente contendo óleo de palma detectado
Nutrição
Nutri Score A
Qualidade nutricional muito boa
| Fatores Nutricionais | A cada 100g | A cada 1/2 Porção |
|---|---|---|
| Açucares | 1.9g | 0.95g |
| Frutas, vegetais, nozes e colza, nozes e azeites | 81.5g | 40.75g |
| Fibras | 2.6g | 1.3g |
| Proteinas | 1.2g | 0.6g |
| Energia | 414g | 207g |
| Carboidratos | 4g | 2g |
| Sal | 1g | 0.5g |
| Gorduras | 8.1g | 4.05g |
| Sodium | 0.4g | 0.2g |