Nova 4
Alimentos ultraprocessados
57 Ingredientes
200 g de Pâte (52,6%) : pâte 50,5% (farine de blé, eau, huile d’olive vierge extra, levure, sel), huile de tournesol. 105 g de Garniture (27,7%) : mozzarella 9,7%, coppa 7,4% (viande de porc, sel, dextrose, épices, plantes aromatiques, conservateurs : nitrate de potassium – nitrate de sodium, antioxydant : ascorbate de sodium), billes de mozzarella 6,6% (lait de vache, sel, ferments lactiques, coagulant microbien, correcteur d’acidité : acide citrique), tomates cerises 3,7%, origan 0,3%. 70 g de Sauce tomate cuisinée (18,4%) : purée de tomates 11,4%, eau, purée de tomate double concentrée 1,4%, huile d’olive vierge extra 0,2%, ail 0,1%, sel, sucre, plantes aromatiques, origan 0,04%, épice. 1 sachet de 5g de préparation à base de vinaigre balsamique (1,3%) : vinaigre balsamique 0,7% (vinaigre de vin, moût de raisin concentré), moût de raisin cuit, amidon modifié de maïs. Traces éventuelles de cèleri, crustacés, œuf, poissons, soja, fruits à coque, moutarde, graines de sésame, mollusques et autres céréales contenant du gluten.
Processamento
Análise de ingredientes
Atenção: A quantidade de frutas, verduras e nozes não está especificada no
rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes:
0
Para o cálculo do Nutri-Score, este item não é classificado como uma bebida.
Pontos Positivos: 7
- Frutas/Vegetais: 0/5
- Fibras: 2/5
- Proteínas: 5/5
Pontos Negativos: 9
- Gordura Saturada: 3/10
- Sódio: 4/10
- Açucar: 0/10
- Energia: 2/10
Pontuação Nutricional -2 (9 -7)
Nutri Score B
Nenhum ingrediente contendo óleo de palma detectado
Nutrição
Nutri Score B
Boa qualidade nutricional
| Fatores Nutricionais | A cada 100g | A cada 1/2 Porção |
|---|---|---|
| Energia | 971g | 485.5g |
| Proteinas | 11g | 5.5g |
| Açucares | 3.2g | 1.6g |
| Fibras | 2.4g | 1.2g |
| Frutas, vegetais, nozes e colza, nozes e azeites | 5.4g | 2.7g |
| Carboidratos | 28g | 14g |
| Gorduras | 7.9g | 3.95g |
| Sal | 1g | 0.5g |
| Sodium | 0.4g | 0.2g |