Nova 4
Alimentos ultraprocessados
37 Ingredientes
Fermented soybeans (89%) (SOYBEANS Bacillus subtilis var. natto). Sauce (Soy sauce (Water, SOYBEANS. Salt, WHEAT. Rice), Water, Sugar, Sweet cooking alcohol (Mirin) (Glucose, Glutinous Rice, Ethyl alcohol, Rice koji), Sait, Spirit vinegar). Mustard (Water, MUSTARD seed, Salt. Acid: E296, Acidity regulator (Ethyl alcohol, Spirit vinegar, E270), Colour: E100, Thickeners: E415 and E412, Antioxidant: E300).
Processamento
Análise de ingredientes
Atenção: A quantidade de frutas, verduras e nozes não está especificada no
rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes:
0
Para o cálculo do Nutri-Score, este item não é classificado como uma bebida.
Pontos Positivos: 5
- Frutas/Vegetais: 0/5
- Fibras: 0/5
- Proteínas: 5/5
Pontos Negativos: 7
- Energia: 2/10
- Gordura Saturada: 1/10
- Sódio: 4/10
- Açucar: 0/10
Pontuação Nutricional -2 (7 -5)
Nutri Score B
Nenhum ingrediente contendo óleo de palma detectado
Nutrição
Nutri Score B
Boa qualidade nutricional
| Fatores Nutricionais | A cada 100g | A cada 1/2 Porção |
|---|---|---|
| Frutas, vegetais, nozes e colza, nozes e azeites | 0g | 0g |
| Proteinas | 15g | 7.5g |
| Açucares | 1.3g | 0.65g |
| Sal | 1g | 0.5g |
| Energia | 749g | 374.5g |
| Sodium | 0.4g | 0.2g |
| Carboidratos | 5.6g | 2.8g |
| Gorduras | 9.1g | 4.55g |