Nova 4
Alimentos ultraprocessados
60 Ingredientes
Ripieno (53%): ricotta (siero di latte, crema di latte. sale), burrata 13% (latte. sale, caglio), Mortadella Bologna IGP 13% (carne di suino, sale, aromi naturali, antiossidante: ascorbato di sodio. conservante: nitrito di sodio), pangrattato (farina di grano tenero tipo ';0';, lievito di birra, sale), siero di latte in polvere, acqua, olio di semi di girasole, pesto 6,9% [31% basilico, olio extravergine d'oliva, formaggio Grana Padano (latte. sale, caglio, lisozima da uovo), formaggio Pecorino Romano (latte di pecora, sale, caglio). 3% pinoli, olio di girasole, burro, sale, conservante: acido sorbico. correttore di acidità: acido lattico, antiossidante: acido ascorbico], fibra vegetale (bamboo, psyllium). sale, estratto di lievito, aroma, aglio. Pasta (47%): semola di grano duro, farina di grano tenero tipo ';00';, uova da allevamento a terra (20%), acqua.
Processamento
Análise de ingredientes
Atenção: A quantidade de frutas, verduras e nozes não está especificada no
rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes:
0
Para o cálculo do Nutri-Score, este item não é classificado como uma bebida.
Pontos Positivos: 1
- Frutas/Vegetais: 0/5
- Fibras: 1/5
- Proteínas: 5/5
Pontos Negativos: 15
- Sódio: 6/10
- Energia: 3/10
- Açucar: 1/10
- Gordura Saturada: 5/10
Pontuação Nutricional -14 (15 -1)
Nutri Score D
Nenhum ingrediente contendo óleo de palma detectado
Nutrição
Nutri Score D
Má qualidade nutricional
| Fatores Nutricionais | A cada 100g | A cada 1/2 Porção |
|---|---|---|
| Sodium | 0.604g | 0.302g |
| Energia | 1075g | 537.5g |
| Fibras | 1g | 0.5g |
| Sal | 1.51g | 0.755g |
| Açucares | 5.3g | 2.65g |
| Carboidratos | 31.4g | 15.7g |
| Frutas, vegetais, nozes e colza, nozes e azeites | 0g | 0g |
| Gorduras | 9.3g | 4.65g |
| Proteinas | 11g | 5.5g |