Nova 4
Alimentos ultraprocessados
31 Ingredientes
Tofu* (agua, _soja_*, gelificante: nigari), seitán* [harina de _trigo_*, agua, tamari* (_soja_*, agua, sal marina, Mikawa Mirin* (arroz dulce*, agua, arroz*), harina de _cebada_ tostada*, Koji (Aspergillus Oryzae)), ajo en polvo*, jengibre*, alga kombu], aceite de girasol*, sal marina, aceite de oliva virgen*, ajo en polvo*, perejil*, pimentón dulce*, tomate en polvo*, pimienta negra*. (* de cultivo ecológico).
Processamento
Análise de ingredientes
Atenção: A quantidade de frutas, verduras e nozes não está especificada no
rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes:
0
Para o cálculo do Nutri-Score, este item não é classificado como uma bebida.
Pontos Positivos: 5
- Proteínas: 5/5
- Fibras: 5/5
- Frutas/Vegetais: 0/5
Pontos Negativos: 11
- Energia: 3/10
- Sódio: 6/10
- Gordura Saturada: 2/10
- Açucar: 0/10
Pontuação Nutricional -6 (11 -5)
Nutri Score C
Nenhum ingrediente contendo óleo de palma detectado
Nutrição
Nutri Score C
Qualidade nutricional média
| Fatores Nutricionais | A cada 100g | A cada 1/2 Porção |
|---|---|---|
| Sal | 1.43g | 0.715g |
| Açucares | 0.5g | 0.25g |
| Carboidratos | 18.1g | 9.05g |
| Gorduras | 19.2g | 9.6g |
| Frutas, vegetais, nozes e colza, nozes e azeites | 0g | 0g |
| Proteinas | 10.7g | 5.35g |
| Sodium | 0.572g | 0.286g |
| Fibras | 4.8g | 2.4g |
| Energia | 1243g | 621.5g |